In questa categoria troverai ricette per Pan Brioche e altri tipi di pane e panini perfetti per le colazioni e le merende di tutta la famiglia. Eccone alcuni: Pan Brioche, Panini soffici alla zucca.
Pane
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Continua a LeggereI Panini soffici alla zucca sono morbidissimi, senza uova e hanno nell’impasto polpa di zucca frullata e un pochino di curcuma. Il loro gusto neutro li rende perfetti sia in abbinamento con il salato che con qualcosa di dolce. Potete farcirli con verdura grigliata, salumi, formaggi o crema di tonno e gustarli a merenda o portarli come pranzo ad un pic nic. Sono buonissimi anche da mangiare a colazione farciti con un cucchiaio di marmellata di lamponi o frutti di bosco. Li chiamiamo anche panini di Halloween visto che di solito li inseriamo sempre nel buffet della festa che organizziamo…
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Continua a LeggereIl Pan Brioche senza uova è un tipo di pane soffice simile al pane in cassetta preparato con pochi ingredienti base senza uova. Con pochi passaggi e qualche ora di lievitazione puoi ottenere un pane leggermente dolce perfetto sia abbinato a qualcosa di dolce sia per essere farcito. Noi abbiamo utilizzato il lievito secco che teniamo sempre come scorta a casa in modo da poter soddisfare in qualsiasi momento la voglia di preparare del pane. Il Pan brioche senza uova rimane leggero, è perfetto a colazione per spalmare Nutella o Confettura di albicocche. Ci piace moltissimo utilizzarlo anche per realizzare…