La Torta cremosa ricotta e gocce di cioccolato è un dolce che unisce la friabilità della pasta frolla ad un ripieno cremoso di ricotta e tante gocce di cioccolato. Gustosa e allo stesso tempo delicata è perfetta per concludere un pasto o da offrire per una merenda. Buonissima se preparata con ricotta vaccina ma per un gusto più deciso vi consigliamo di provarla con la ricotta di pecora. La frolla è delicata con poco burro e poco zucchero. Se desiderate invece una frolla ancora più leggera provate la Pasta frolla all’olio perfetta per chi è molto attento ai grassi e…
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Continua a LeggereLa Crostata con frolla all’olio e ricotta è un dolce leggero e molto gustoso. Una farcitura ricca di ricotta, amaretti e gocce di cioccolato rende davvero unica questa crostata che rimane delicata essendo realizzata con una frolla senza burro. Gli amaretti sbriciolati amalgamati con la ricotta creano una farcitura morbida e leggermente croccante. Ottima per una merenda gustosa ma anche per essere servita a fine pasto. La crostata è un dolce versatile che può essere realizzato in tanti modi diversi ed è sempre graditissima. Possiamo prepararla con Pasta frolla classica, Pasta frolla al cacao o magari senza glutine con farina…
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Continua a LeggereLa Crostata con frolla al cacao e ricotta è un dolce perfetto per i momenti speciali in famiglia perché piace sia agli adulti che ai bambini. Una gustosa frolla al cacao, ricotta e tante gocce di cioccolato la rendono davvero unica e golosa in ogni momento della giornata. Avevamo della ricotta appena fatta e ci è sembrato davvero il dolce perfetto per esaltare il suo sapore. Una variazione di questo dolce è utilizzare come base la Pasta frolla al rum, gustosa e friabile. E’ il dolce ideale per il fine pasto o da inserire in un buffet per feste di…
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Continua a LeggereI muffin con gocce di cioccolato sono soffici dolcetti golosi e velocissimi da preparare perfetti per la merenda o la colazione. Sono una delle varianti più classiche dei muffin e piacciono davvero a tutti. Bastano pochissimi ingredienti e in pochi minuti potete preparare una merenda golosa per i vostri bambini e non solo!