• Crostata al cocco

    Ottobre 25, 2020alecakes

    La crostata al cocco è un dolce leggero e gustoso, che devi assolutamente assaggiare se ami i gusti esotici. E’ facile da preparare, una frolla semplice a cui si unisce il sapore delicato del cocco. Abbiamo trovato questa ricetta sfogliando il ricettario della mamma. Subito sono tornati alla nostra mente tanti ricordi e soprattutto il profumo di cocco che riempiva la cucina non appena la crostata veniva sfornata. La crostata è un dolce che piace a tutti in ogni sua versione. Ti assicuro che anche questa sarà un successo assicurato! Nel blog ne trovi molte altre come la Crostata alla crema o…

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  • Cestino al cioccolato

    Cestino al cioccolato

    Ottobre 7, 2020alecakes

    Il Cestino al cioccolato è un’esplosione di golosità, un cestino di frolla glassato al cioccolato, farcito con crema al cioccolato e il bordo passato nella farina di cocco. I cestini di frolla sono dei piccoli dolci monoporzione che possiamo farcire in diversi modi: con crema e frutta , con crema di cocco, con crema di nocciole o in molti altri modi. A noi piace preparare dei vassoi misti da portare a casa di amici e parenti per soddisfare i gusti di tutti. Credeteci, non ne resta mai neanche uno!! Ingredienti per la frolla: (per 10 cestini) 1 uovo grande 150…

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  • Torta cocco mele e grano saraceno

    Torta cocco mele e grano saraceno

    Luglio 21, 2020alecakes

    La Torta cocco mele e grano saraceno è nata dalla voglia di poter mangiare a colazione un dolce sano e leggero che non crei alcun problema a chi è intollerante al glutine. La presenza delle mele contrasta la tendenza alla secchezza del grano saraceno grazie alla loro umidità. E’ perfetta sia a colazione che a merenda abbinata al latte o al tè. Abbiamo voluto renderla un po’ speciale decorandola con fili di caramello duro. Se amate la farina di grano saraceno per realizzare i vostri dolci, può interessarvi anche la Crostata mele e mascarpone.

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